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[转帖] 自制的酸梅汁+酸梅冬瓜球[6P]

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自制的酸梅汁+酸梅冬瓜球[6P]



先上成品,最普通滴做法做出的酸酸甜甜酸梅汁



过程:

熬制酸梅汁

原料:乌梅,山楂片,冰糖
洗净后一起熬制,然后加入冰糖继续熬制,大概半个多小时左右即可



浸泡冬瓜球

冬瓜挖球,然后在开水里焯煮一下,捞出放凉,浸在酸梅汁里,入冰箱冷藏半天即可



继续成品



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  • ww14852369 金币 +4 辛苦啦! 2012-7-15 19:38

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